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Différents du beurre à la meringue suisse ou américain, la creme au beurre russe intervient dans la décoration des gateaux, des cupcakes et des layer cake. En effet, pour obtenir de cette creme russe, il faut juste battre un peu de beurre et du lait concentre. Ainsi, avec quelques minutes, vous pouvez avoir une creme parfaite.
Obtenez plus d’information sur les recettes à base de foie. Gastronomie : recette à base de foie gras, l’essentielle à savoir Les recettes a base de foie gras sont de plus en plus consommées partout dans le monde entier et surtout servir dans certain plat servie pour des occasions assez importante.